La fée cuistot

750 grammes

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11 septembre 2013

Muffin courgette coeur apericube

Muffin courgette coeur apericube

Pour une bonne entrée voici un delicieux muffin avec une surprise à l'interieur... ;) Ingrédients (pour 6 muffins) : - 2 oeufs - 100g de farine - 5mL de levure chimique - 75mL de lait - 50mL d'huile - Sel, poivre - 125g de courgette - 12 apéricubes Mélangez...

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3 juillet 2013

Eclairs aux 2 saumons

Eclairs aux 2 saumons

Bonjour bonjour les cuisinous !!! Comment allez vous ? Aujourd'hui je vais enfin vous donner une recette que vous attendez tous depuis un moment (et je m'en excuse) : Les éclairs au saumon ! Pour commencer, vous allez réaliser une pâte à choux comme expliqué...

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6 mai 2013

Beignets de crevette

Beignets de crevette

Ce matin je vous présentait mes nems, pour les accompagner que diriez vous de délicieux beignets de crevettes ? Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250g de grosses crevettes cuites - 10cL de sauce soja - 1 cuillère à soupe de gingembre - 2 cuillères à...

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23 avril 2013

Tartare de saumon mariné et sa chantilly de "Vache qui rit"

Tartare de saumon mariné et sa chantilly de "Vache qui rit"

Bonjour les amis ! Aujourd'hui c'est encore une entrée pleine de fraicheur que je vous propose : Un tartare de saumon mariné accompagné d'une délicieuse chantilly à la "Vache qui rit". Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 pavés de saumon frais - Le jus...

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22 avril 2013

Gaspacho de melon

Gaspacho de melon

Bonjour à tous ! Le soleil reviens pour notre plus grand plaisir ! L'occasion pour une recette légère et fraiche qui sent bon l'été qui (on l'espère) va arriver ! Voici un délicieux gaspacho de melon ! Ingrédients : - 1 melon - 1/2 verre de vin blanc...

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22 mars 2013

Tartare de saumon/saint jacques et sa julienne de pomme

Tartare de saumon/saint jacques et sa julienne de pomme

Bonjour !!! Aujourd'hui je vous propose une entrée fraiche et délicieuse : un tartare de saumon et saint-jacques accompagné d'une julienne de pommes. Un délice ! Ingrédients (pour 6 personnes) 200g de noix de saint-jacques 250g de saumon frais 50mL de...

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28 juillet 2012

Verrine de crevette et poivrons

Verrine de crevette et poivrons

Hier sur la page Facebook de la fée cuistot, je vous ai demandé ce que vous aimeriez voir comme recette. Vous m'avez demandé du frais, du gouteux, du peu couteux, du facile. Ca m'as donné envie de vous faire découvrir une petite entrée que j'ai réalisée...

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24 juin 2012

Saucisson brioché

Saucisson brioché

Bonjour à toutes et à tous ! Par ce beau temps, quoi de mieux qu'une recette estivale ? Ha non on m'informe dans l'oreillette qu'il fait très moche :( alors ca serai une bonne vieille recette qui tiens bien au corps hi hi j'ai nommé le saucisson brioché...

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9 juin 2012

Oeuf cocotte aux saveurs du soleil

Oeuf cocotte aux saveurs du soleil

Hier, envie d'oeuf cocotte, allez allez hop on prend des oeufs et c'est parti ! Mais alors quoi mettre dedant ? Il fait pas beau :( Ca donne envie de mettre un peu de soleil dans l'assiette... Alors j'ai décidé de me faire des petits oeufs cocottes qui...

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11 avril 2011

Blinis

Tout à l'heure dans l'article concernant les cocottes de saumon , je vous disais que c'était très bon avec des blinis servis chauds. Et bien je vais donc vous donner la recette des blinis maison, qui n'ont rien à voir avec ceux du commerce, ils sont moelleux,...

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