Mini croissants façon burger
Voici une idée simple et délicieuse pour l'apéritif : Des minis croissants façon burger !
Ingrédients pour 16 mini croissants :
1 rouleau de pâte feuilleté (de bonne marque de préférence, elles montent mieux)
8 tranches de fromage special hamburger
Quelques cuillérées de boeuf haché
1 oeuf
graines de sésame, sel
Faire revenir dans une poelle le boeuf haché avec un peu de sel.
Etaler la pâte. Disposer dessus les tranches de fromage.
Découpez en 16 parts égales (personnellement j'utilise la "croissant party" de Tupperware car je trouve cela bien pratique)
Déposez quelques petits morceaux de viande hachée (attention à ne pas en mettre trop)
Rouler les croissants en commençant par le gros côté
Battre l'oeuf et en enduire chaque mini croissant.
Saupoudrer de graines de sésame.
Enfournez 10 à 15 min à 180°C.
Régalez vous !