Oursons guimauve
Bonjour à toutes et tous !
Me revoila après quelques semaines d'absence, dues à la naissance de ma petite puce il y a 3 semaines. Je reviens avec une recette que je vous avais promis avant sa naissance, vous avez été très patients, vous l'avez donc bien mérité hi hi. Voici donc la recette des oursons guimauve ! Alors, en voiture !
Pour commencer je voudrai vous présenter le kit qui m'as permis de les réaliser, c'est un petit kit composé d'un livre de recettes et de 3 moules de chacun 6 empruntes.
Pour réaliser les oursons il vous faut :
150g de chocolat (noir, au lait ou blanc, comme vous préférez)
12 guimauves
1 cuillère à soupe d'eau
Faire fondre le chocolat puis batigeonner les empruntes de nounours à l'aide d'un pinceau. Mettre au frigo pour que le chocolat durcisse.
Faire fondre les guimauves 30 sec au micro-onde avec l'eau, bien mélanger. Remplir immédiatement les empruntes (attention cela deviens très collant en refroidissant il faut donc le faire vite). Laisser prendre au frais puis recouvrir à nouveau de chocolat au pinceau.
Régalez vous !
(Miam, celui-ci c'est déjà fait croquer)
Vous pouvez utiliser ces oursons pour agrémenter des recettes, par exemple, réalisez de délicieux financiers, à mi cuisson déposer dessus un ourson guimauve, c'est un vrai délice !
Source : Tendres Gourmandises